VOL 389｜プライベート
ーまいどありがとうー
2013.10.16
今年も届きました。
この季節で最高に嬉しいものでしょう。特大の国産マツタケ・・・・。
学生時代の友人からです。30年の友情の証？毎年の交流に感謝です。
彼は長野の山持ちで、毎朝出勤前に自宅の裏山を見回って国産マツタケをゲットするのだそうです。
羨ましい限りです。
でも、秘中の秘のその場所はたとえ親子でも教えないのだそうです。山の掟なのでしょうか。厳しいものです。
でもそんな厳しさとは無縁の私は香り高いマツタケを頂くだけです。
寮生活の息子を除いた家族3人だと、この1本で”松茸ご飯”・”茶碗蒸し”・””焼き松茸”の三品になり、別に用意した子持ち鮎と共に秋の味覚を堪能しました。
「ありがとう～！K君」
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